ソウと申します。

このSQL分を実行する時

UPDATE CustomerTBL SET     CONFIRM_ID  = 0,
CONTACT_SHORTNAME   ='423',
CONTACT_NAME    ='邱　表',
FURIGANA    ='',
MEMO    ='',
SEX ='男',
ROMA_FIRSTNAME  ='QU',
ROMA_LASTNAME   ='BIAO',
KANJI_FIRSTNAME ='邱　',
KANJI_LASTNAME  ='表'
WHERE ID_NUMBER = 6703

このような結果を持ってくる

mysql> UPDATE CustomerTBL SET     CONFIRM_ID  = 0,
    -> CONTACT_SHORTNAME   ='423',
    -> CONTACT_NAME    ='邱　表',
    '> FURIGANA    ='',
    '> MEMO    ='',
    '> SEX ='男',
    '> ROMA_FIRSTNAME  ='QU',
    '> ROMA_LASTNAME   ='BIAO',
    '> KANJI_FIRSTNAME ='邱　',
    '> KANJI_LASTNAME  ='表'
ERROR:
Unknown command '\''.
    -> WHERE ID_NUMBER = 6703;
ERROR 1064: You have an error in your SQL syntax near 'j',
ROMA_FIRSTNAME  ='QU',
ROMA_LASTNAME   ='BIAO',
KANJI_FIRSTNA' at line 3
mysql>

多分＜表＞という漢字が化けます。

環境は、WIN2KPRO　SP3，MYSQL３．23．47　NT
MY.INI
[mysqld]
basedir=C:/mysql
datadir=C:/mysql/data
#language=C:/mysql/share/japanese
default-character-set=ujis
port=3306
#set-variable=key_buffer=16M

[WinMySQLadmin]
…

何か教えていただけませんか

宜しくお願い致します。