金田です。
先ほどの質問の件ですが、
ちょっと質問を変えさせて頂きます。

ExcelファイルをBLOBの型でテーブルに保存し、
それを取り出して、サーバのフォルダに直接保存することは可能ですか？
型はBLOBにこだわりません。

何がしたいのかというと、取り出したExcelファイルを
編集、上書き保存したいので、一度サーバのフォルダに保存しておき、
編集後にそのファイルをデータベースに保存し直す、
ということをしたいのです。

また、なぜデータベースに保存する必要があるかというと、
ある情報の添付ファイルとして管理するのですが、
Excelファイルはこれからどんどん増えていき、
ファイルシステムでは管理する（データベースの情報との関連付けなど）のが大変
になります。
関係ある情報が入っているテーブルの中に一緒に保存しておけば、
その情報の添付ファイルであることが一目でわかり、管理しやすくなります。

というわけで、いい方法がないか、探しています。

よろしくお願いします。

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福島様
　　JavaとMySQLでのイメージデータの扱い方については、
     http://www6.airnet.ne.jp/jd4/BLOBbasics.html
　　こちらが参考になると思います。