藤原です

  カラム名に日本語を使用した場合、INNODB では参照制約がうまくいかない
  場合があるようです。

http://dev.mysql.com/doc/mysql/en/InnoDB_foreign_key_constraints.html
にある最初のサンプル、および Paul DuBoisのMySQL本 p.248 を参考に以下の
ようなSQL文を作って、テーブル作成を試みました。

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original SQL statements                                  This works well
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create table parent (
  par_id	INT NOT NULL,
  PRIMARY KEY	(par_id)
) TYPE = INNODB;

create table child (
  par_id	INT NOT NULL,
  child_id 	INT NOT NULL,
  PRIMARY KEY   (par_id,child_id),
  FOREIGN KEY (par_id) REFERENCES parent(par_id) ON DELETE CASCADE
) TYPE = INNODB;

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child_id is replaced as 子供                             This works well
------------------------------------------------------------------------ 
create table parent (
  par_id	INT NOT NULL,
  PRIMARY KEY	(par_id)
) TYPE = INNODB;

create table child (
  par_id	INT NOT NULL,
  子供 	INT NOT NULL,
  PRIMARY KEY   (par_id,子供),
  FOREIGN KEY (par_id) REFERENCES parent(par_id) ON DELETE CASCADE
) TYPE = INNODB;

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par_id is replaced as 親                               This doesn't work
------------------------------------------------------------------------ 
create table parent (
  親	INT NOT NULL,
  PRIMARY KEY	(親)
) TYPE = INNODB;

create table child (
  親	INT NOT NULL,
  child_id 	INT NOT NULL,
  PRIMARY KEY   (親,child_id),
  FOREIGN KEY (親) REFERENCES parent(親) ON DELETE CASCADE
) TYPE = INNODB;


mysql> create table parent (
    ->   親    INT NOT NULL,
    ->   PRIMARY KEY   (親)
    -> ) TYPE = INNODB;
Query OK, 0 rows affected, 1 warning (0.07 sec)

mysql> create table child (
    ->   親    INT NOT NULL,
    ->   child_id      INT NOT NULL,
    ->   PRIMARY KEY   (親,child_id),
    ->   FOREIGN KEY (親) REFERENCES parent(親) ON DELETE CASCADE
    -> ) TYPE = INNODB;
ERROR 1005 (HY000): Can't create table './test/child.frm' (errno: 150)

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ujisで実行した場合は、上記のようなエラーになって、作成できませんでした。
後からALTERで制約を加えようとしても、そのときにエラーが発生しました。  

なお、utf8 にて実行した場合は、OKでした。

ということは、SQL文のメタデータであるカラム名を取得するとき、何らかの
変換ミスが発生しているのでしょうか？

このレベルは調べ難いので、MySQL側で調査してもらえると助かります。また、
日本語カラム名を使いたがっている人もいるので、是非対応して欲しいです。

# 今のところは、日本語カラム名を使わないというのが一応安全策ではありま
# すが、あまり望ましいことではないですね。

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