堤井です。

>質問なのですが、それらのデータをエクセルもしくはアクセスなどのアプリケーシ
ョ
>ンにデータを変換
>できるのでしょうか？
>
一番簡単なのは
select * into outfile "出力ファイル名.txt" from テーブル名;
とやれば、タブ区切りテキストに落ちるのでこれを読み込めば移せます。

ODBCという仕組みを使えばいちいち変換しなくても読み込めますが、
そのための設定とかドライバのインストールとかが必要になります。

後者については別の詳しい方に。

プレック研究所システム開発室　堤井泰志
tutui@xxxxxxxxxx